Resumo

Biofilmes microbianos podem ser definidos como o conjunto de micro-organismos associados entre si, envolvidos em uma matriz de polímeros orgânicos, onde os membros da comunidade encontram proteção, nutrientes e fixação. Os biofilmes são amplamente conhecidos como mecanismos de patogenicidade, de adesão a superfícies em diferentes tipos de materiais, também ajudando na biodegradação e podendo se fixar melhor em um do que em outros materiais. Este trabalho objetivou a determinação da adesão de micro-organismos à superfície do vidro, politereftalato de etileno (PET) e ao aço inoxidável AISI 304 e 316. Analisou-se a adesão dos micro-organismos nessas superfícies após imersão em água coletada na praia de Manguinhos (Serra, ES), pela determinação do número de unidades formadoras de colônias por cm² (UFC/cm2) semanalmente durante três semanas e por imagens obtidas de microscópio ótico e estereoscópico. As contagens de UFC/cm² foram maiores nas lâminas de PET em todas as semanas, sendo que o maior valor foi observado na terceira semana (5,45 x 105 UFC/cm²). Comparados com o valor de UFC/cm², no mesmo período, do vidro (2,35 x 105), do aço 304 (2,92 x 105) e 316 (1,67 x 105), pode-se considerar que a maior adesão de micro-organismos ao PET. Durante as três semanas de estudo, todos os materiais mostraram aumento do número de UFC/cm², sendo que vidro passou de 5,00 x 104 para 2,35 x 105, o PET de 5,10 x 105 para 5,45 x 105, o aço 304 de 9,80 x 103 para 2,92 x 105, e o aço 316 de 0 para 1,67 x 105. Imagens de lâminas de PET e dos aços 304 e 316 obtidas por microscópio estereoscópico mostram que os núcleos de biofilme aumentaram em tamanho e em quantidade com o decorrer das semanas. E nos dois tipos de aço, ainda observou-se alteração na coloração sobre os núcleos de biofilme, que se tornou amarelada na terceira semana. Esta alteração pode ser devida à adesão de materiais particulados e organismos presentes na água. Imagens de microscopia ótica obtidas das lâminas de vidro coradas pela coloração diferencial de Gram da segunda e terceira semana de cultivo mostram o crescimento microbiano em núcleos de biofilme caracterizados por células morfologicamente diferenciadas, dentre as quais citam-se bacilos e cocos organizados em fileiras ou em núcleos sem organização definida, envolvidos em matriz extracelular. Os dados contribuem com o estudo da adesão microbiana ao PET em água salina e com os conhecimentos de biodegradação de polímeros contaminantes ambientais.